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為順利完成“食品安全快速檢測室”建設工作任務(wù)，市食品藥品監督管理局多措并舉強力推動(dòng)，狠抓“五個(gè)到位”，實(shí)現了“五個(gè)提升”。
“五個(gè)到位”一是組織領(lǐng)導到位。成立工作小組，多次召開(kāi)專(zhuān)題會(huì )議，研究安排、統籌推進(jìn)有關(guān)工作。二是調研考察到位。局領(lǐng)導赴多地進(jìn)行專(zhuān)題調研，為工作決策和方案制訂提供科學(xué)依據。三是安排部署到位。在充分調研論證的基礎上，因地制宜，因企施策，制訂具有可操作性的實(shí)施方案和配套制度，并及時(shí)召開(kāi)動(dòng)員會(huì )議進(jìn)行安排部署。四是設備購置到位。統一采購了食品安全快檢儀以及配套樣品前處理設備、監管云平臺管理軟件，并完成檢測設備驗收和軟件調試。五是人員培訓到位。對全市食品(食用農產(chǎn)品)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全快檢員進(jìn)行了系統培訓和結業(yè)考核，快檢員理論基礎和實(shí)操能力有了進(jìn)一步的提升。同時(shí)，向11家快檢室建設單位負責人進(jìn)行了快檢室授牌，發(fā)放了配套的快檢設備。
由于之前各鄉鎮監管所聯(lián)合局質(zhì)檢所組織開(kāi)展的快檢行動(dòng)受到了廣大群眾的支持與好評，近日，為響應轄區居民對食品快檢活動(dòng)的需求，市監局開(kāi)展食品快檢進(jìn)市場(chǎng)行動(dòng)。
除了食品檢測室建設之外，食藥監局還不斷健全食品安全信息化追溯體系。其中 ，江記酒莊已建成產(chǎn)品追溯賦碼線(xiàn)6條，中糧糧油工業(yè)公司已自主開(kāi)發(fā)食品安全追溯系統，通過(guò)數據采集和產(chǎn)品追蹤達到追溯效果。
食藥監分局相關(guān)負責人介紹，食品安全放心工程有利于商家、企業(yè)等落實(shí)主體責任，強化市場(chǎng)準入管理，從源頭把好食品安全關(guān)口，保障廣大市民“舌尖上的安全”。接下來(lái)，食藥監局將積極推進(jìn)食品安全放心工程，完善流通環(huán)節食品及食用農產(chǎn)品質(zhì)量準入機制，多措并舉共同為廣大消費者營(yíng)造一個(gè)更加衛生、方便、安全、放心、有序的市場(chǎng)消費環(huán)境。
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